“We moeten alles op alles zetten om een nieuwe generatie van gezonde jongeren te creëren”, zo zei convenantvoorzitter Paul Rosenmöller maandag bij de presentatie van het convenant. “We willen dat bereiken met onder andere ouders en aanbieders van voeding”, aldus Rosenmöller. Zo’n twintig organisaties hebben zich gebundeld in het convenant om meer te kunnen samenwerken […]
LEES MEER > Vaak wordt gedacht dat je maar één slechte gewoonte tegelijkertijd kunt aanpakken. Maar uit recent literatuuronderzoek van de Northwestern University blijkt dat afvallen en stoppen met roken prima samen kunnen gaan. Het verslag verschijnt in het wetenschappelijke tijdschrift addiction en vat resultaten van onderzoeken tussen 1991 en 2007 samen. http://www.gezondheidsnet.nl/voeding/nieuws/3744/stoppen-met-roken-en-afvallen-gaan-goed-samen Artikel: http://www.medicalnewstoday.com/articles/171702.php Titel origineel artikel: […]
LEES MEER >
De kans ooit gedurende het leven darmkanker te krijgen, is 4 tot 5 procent. De vijfjaarsoverleving (een maat voor genezing) is ongeveer 60 procent. Doordat darmkanker een langdurig voorstadium heeft dat relatief eenvoudig is te herkennen en behandelen, levert screening een aanzienlijke gezondheidswinst op. In het advies dat de minister voor Volksgezondheid, Welzijn en Sport […]
LEES MEER >
VollerKoren van GB Plange heeft de Jaarprijs Voedingscentrum 2009 gewonnen. VollerKoren is een nieuw brood dat 35% meer voedingsvezel en 10% minder zout bevat dan volkorenbrood. Zo krijg je dus snel genoeg vezels binnen. VollerKoren mag een jaar lang het beeldmerk Jaarprijs Voedingscentrum 2009 dragen.
LEES MEER > Consumenten krijgen niet alleen te weinig vezels binnen, maar weten ook lang niet allemaal waar ze inzitten. Voedingsvezels associëren ze meestal met graanproducten, zo bleek tijdens het symposium: ‘Meer voedingsvezels: welke, waarom en hoe?’ in Utrecht. Vezels en stoelgang, dat begrijpen mensen, maar maak het verder niet te ingewikkeld. Deze wijze raad komt van productontwikkelaar […]
LEES MEER > Vier keer per week een half uurtje lopen of fietsen is al voldoende om belangrijke gevaren van overgewicht bij jongeren weg te nemen. Ook al vallen ze niet af van de training, de kans op diabetes lijkt toch al aanzienlijk te verminderen. De relatief lichte trainingen zijn voor jongeren met overgewicht prima vol te houden. […]
LEES MEER >
Uit een vragenlijst van de Maag Lever Darm Stichting blijkt dat het merendeel van de mensen denkt dat een maagzweer ontstaat door stress. Dat is echter niet het geval! De gemiddelde Nederlander beschikt over weinig kennis over de spijsvertering. Maar lijdt wel aan de gevolgen. Ruim twee miljoen mensen in Nederland kampen met een spijsverteringsaandoening. […]
LEES MEER >
We zijn bang voor bacteriën. Daarom gebruiken we met zijn allen overdreven veel antibacteriële middelen. Zo hebben we, zonder het te willen, geselecteerd voor resistente ziekmakende bacteriën. Nu blijkt bovendien dat wat we eten gevolgen heeft voor de bacteriën die in ons maag-darmstelsel wonen. Deze zijn essentieel voor onze overleving maar een kleine verandering in […]
LEES MEER >
Extra eiwit defensin in de darmen zorgt ervoor dat een bacterie zich niet kan ontwikkelen die zich sterk hecht aan de darmcellen. Defensins zijn peptiden die als een soort natuurlijk antibioticum werken en zij zijn belangrijk in de afweer tegen bacteriën. De verandering van de samenstelling van de darmbacteriën heeft een direct effect op de […]
LEES MEER >