Nieuw onderzoek naar snelle opsporing gluten
De Stichting Dienst Landbouwkundig Onderzoek PRI & RIKILT (onderdelen van Wageningen UR), Future Diagnostics (Wijchen), Canisius Wilhelmina Ziekenhuis (Nijmegen), EPOS (Nijkerk), Cela Vita (Wezep), Allergenen Consultancy (Scherpenzeel), Nederlandse Coeliakie Vereniging (Nijkerk) en R Biopharm AG (Zaandijk) ontwikkelen een patiëntvriendelijke test om glutenintolerantie vast te stellen. Glutenintolerantie is de meest voorkomende voedselintolerantie. Tot nu toe kan […]
LEES MEER >