Omgevingsfactoren zoals voeding lijken een belangrijke rol te spelen in het ontstaan van een opvlamming van de ziekte van Crohn. Omdat voeding aan te passen valt, kan het veranderen van dieet mogelijk bijdragen aan minder opvlammingen. Uit verschillende studies lijkt naar voren te komen dat voeding hoog in meervoudig onverzadigde vetten, omega-6 vetzuren en vlees […]
LEES MEER >
Maagzuurremmers, proton pomp inhibitor (PPI), zijn een van de meest voorgeschreven medicijnen. PPIs remmen de aanmaak van het maagzuur en zijn het meest effectieve medicijn tegen zuurbranden. Naast zuurbranden zijn er ook nog andere indicaties waarvoor PPIs worden voorgeschoten. PPIs functioneren namelijk ook als maagbeschermer bij NSAIDs zoals Ibuprofen en Diclofenac en bloedverdunners. Deze groepen […]
LEES MEER >
In vele wetenschappelijke artikelen, websites en boeken wordt beschreven dat onze lichaamscellen sterk in de minderheid zijn ten opzichte van de microben in ons lichaam met een verschil van 10:1 (microben:lichaamscellen). Het meest geciteerde artikel voor de verhouding van 10:1 komt van Savage en collega’s uit 1977. Een groep wetenschappers uit Israël zijn gaan uitzoeken […]
LEES MEER >
Veranderingen in het darm-microbioom kunnen ervoor zorgen dat ons immuunsysteem meer gevoelig wordt voor het ontwikkelen van voedselallergieën. Het is nog niet duidelijk hoe dit precies werkt, maar men heeft inmiddels wel alvast een klein tipje van sluier kunnen oplichten. De hygiëne- en microbioomhypothese In 1989 is het concept van de ‘hygiënehypothese’ geïntroduceerd door wetenschappers. […]
LEES MEER >
Het autisme spectrum stoornis (ASS) is een groep ontwikkelingsstoornissen die voorkomt bij ongeveer 1% van de Nederlanders. Mensen met ASS hebben moeite met sociale communicatie en interactie, vertonen bepaalde gedragspatronen en reageren anders op zintuiglijke prikkels. Dit heeft veel invloed op het dagelijks leven. De oorzaak van autisme is nog niet bekend, maar het lijkt […]
LEES MEER >
Steeds meer studies laten zien dat onze darmmicrobiota invloed heeft op ons immuunsysteem. Veel wetenschappelijk bewijs is echter gebaseerd op – vaak minder betrouwbare – muismodellen of louter op correlaties in mensenpopulaties. Om immuun gerelateerde ziekten te behandelen of te voorkom, zoals in het geval van vaccins, is het juist belangrijk om onderzoek te doen […]
LEES MEER >
Dr. Sahar El Aidy, assistent professor Rijks Universiteit Groningen Deze maand had Darmgezondheid een interview met Dr. Sahar El Aidy. Ze is assistent professor aan de Rijks Universiteit Groningen, en richt zich op het microbioom en de interactie met het immuunsysteem, metabolisme en de hersen-darm-as. 1. Uw onderzoek is gericht op de hersen-darm-microbiota-as. Hoe is […]
LEES MEER >
Christian Weij, auteur van Verrot Lekker, komt met een nieuw kookboek: Verrot Gezond. Als fermentatie-specialist zet Christian zich in om gefermenteerde voeding weer aantrekkelijk en toegankelijk te maken. Hij maakt gebruik van ouderwetse technieken om voeding te fermenteren. Hij gebruikt hiervoor de oer-Hollandse techniek om witte kool om te zetten naar zuurkool, maar ook exotische […]
LEES MEER >
Inflammatoire darmziekten (IBD), zoals de ziekte van Crohn of colitis ulcerosa worden gekenmerkt door een chronische ontsteking van het maag-darmkanaal. Bij 15-25% van de patiënten ontstaat de ziekte voor het 20e levensjaar. Het voorkomen van inflammatoire darmziekten op de kinderleeftijd is echter stijgende. Er wordt gedacht dat zowel genetische als omgevingsfactoren een rol spelen bij […]
LEES MEER >